Cajous rôtis au miel – recette
Publié le 23 février 2019
Voici une recette de cajous rôtis au miel, une délicieuse collation à manger telle quelle. On aime aussi en parsemer les sautés, les salades [...]
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Publié le 21 juin 2023
Le karité (Vitellaria paradoxa syn. Butyrospermum parkii, son ancien nom) est un arbre endogène des régions tropicales de l’Afrique qui appartient à la famille des Sapotacées. [...]
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Publié le 21 février 2019
Petite histoire d’un partenariat équitable à taille humaine Au Mali, le beurre de karité est traditionnellement produit par les femmes. Dans la commune de [...]
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Publié le 12 janvier 2019
On peut parfois se trouver désemparé quand il s’agit de localiser un commerçant éthique et écoresponsable, un point de vente de produits écologiques ou [...]
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Publié le 24 novembre 2017
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Publié le 21 septembre 2017
Des fruits cueillis mûrs, ça fait toute une différence Les fruits séchés Umano ont été cueillis à maturité et transformés à proximité de leur lieu [...]
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Publié le 22 mai 2015
Mercredi 20 mai 2015, lors de la remise des prix reconnaissance Sherbrooke Ville équitable, Umano a reçu le prix Initiative. Umano est très fier [...]
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