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Pépites de chocolat noir 60 %

6,00$36,00$

Biologique et équitable

Origine : France

Pastilles de chocolat noir Kaoka, assemblage grands crus.

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UGS : ND Catégories : ,

Description

Pépites de chocolat noir Kaoka 60 % cacao.

Assemblage grands crus. Variétés traditionnelles : Cacao Nacional, Amelonado (Forastero) et Trinitario.

Aromatiques avec une bonne tenue à la cuisson, elles sont idéales pour cuisiner biscuits, cookies, muffins, cupcakes, viennoiseries, crèmes glacées, mueslis, etc.

Cacao biologique, équitable et bien plus
Experte en chocolats aromatiques biologiques et équitables, Kaoka a développé depuis 1993 ses approvisionnements de cacao en Équateur, au Pérou, en République dominicaine et à Sao Tomé auprès d’exploitants familiaux regroupés en coopératives de producteurs en agriculture biologique.

Kaoka participe ainsi à la restauration de la biodiversité du cacao, des sols, de l’écosystème au sein de la plantation et des paysages. Assurer une agriculture bio productive permet également de lutter contre l’exode rural et l’abandon de la culture du cacao par les nouvelles générations.

Valeur Nutritive / Nutrition Facts

Pour 40 g
Per 40 g

Teneur
Amount

% valeur quotidienne
% Daily value

Calories / Calories 220

Lipides / Fat 14 g

22 %

Saturés / Saturated 9 g
+ trans / Trans 0 g

45 %

Glucides / Carbohydrate 18 g

6 %

Fibres / Fibre 4 g

16 %

Sucres / Sugars 16 g

Protéines / Protein 2,9 g

Cholestérol / Cholesterol 0 mg

Sodium 8 mg

0,3 %

Potassium

Calcium

Fer / Iron

Ingrédients biologiques : pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.

Dans son emballage d’origine ce produit est garanti sans allergène. Lorsqu’il n’est pas vendu dans son emballage d’origine, le produit peut avoir été en contact avec du blé, des noix, des arachides, du lait, du soya, du sésame.