Noix de cajou crues

20$230$

Burkina Faso

750 g | 10 kg

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UGS : N/A Catégorie :

Description

Des noix de cajou crues biologiques et équitables du Burkina Faso. À déguster telles quelles, à intégrer dans vos recettes ou à faire rôtir au four à votre goût! À conserver au frais, et peuvent être congelées pour prolonger leur durée de vie.

 

Savez-vous que chaque noix de cajou nécessite une dizaine d’opérations, pour la plupart manuelles, avant d’être prêtes à consommer ? Cela représente en effet plusieurs étapes : séchage, dépulpage, chauffage des coques, décorticage, pelage et triage… Autant de travail, effectué à la main, une noix après l’autre, mérite une rémunération adéquate. Malheureusement, la quasi totalité des noix de cajou que nous consommons n’offre pas cette garantie de juste rémunération du travail.

 

Umano vous propose des noix de cajou certifiées équitables, garantissant un prix juste payé aux producteurs de notre coopérative partenaire Coopake, la Coopérative agricole du Kenedougou. Umano est actuellement la seule compagnie québécoise à importer directement des noix de cajou certifiées équitables au Québec.

 

Choisissez-les pour votre plaisir et pour le bien-être des producteurs et productrices du Burkina Faso!

Informations complémentaires

Format

750 g, 10 kg