Besoin d’un petit coup de fouet, de retrouver votre énergie, de faire le plein de vitamines et minéraux et de vous rafraîchir en même temps?
Essayez notre recette de mocktail énergétique au coco et baobab, qui combine la poudre de baobab du Burkina Faso avec des poudres de lait de coco et de gingembre pour créer un mélange désaltérant et nutritif!
Découvrez tous les bienfaits de la poudre de baobab.

Ingrédients
1 c. à table (15 ml) de poudre de baobab
1 c. à table (15 ml) de lait de coco en poudre
1 c. à thé (5 ml) de sucre de canne
½ à 1 c. à thé de gingembre en poudre, au goût
1 tasse d’eau froide
Préparation
- a) Avec mélangeur : Verser tous les ingrédients dans le mélangeur. Actionner le mélangeur jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse et homogène.
- b) Sans mélangeur : Mélanger les ingrédients secs dans un pot Mason, puis verser l’eau. Fermer le pot et secouer vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse et homogène.
- Servir avec un ou deux glaçons, décorer avec une pincée de gingembre sur le dessus et dégustez tous les bienfaits de cette super boisson!